Необходимые продукты: лосось , кета или нельма - 250 г горчица - 1/2 ст. ложка семян зелень укропа рубленая - 1/2 ст. ложки лук-резанец рубленый - 1/2 ст. ложки сок 1/2 лимона масло трюфельное - 2 ст. ложки | Способ приготовления рецепта: Рыбу нарежьте тонкими квадратными ломтиками и перемешайте с остальными компонентами. Закройте крышкой и маринуйте 1 час.
Закуску подайте на рыбных лоточках или на ломтиках ржаного хлеба к коктейлю.
* Трюфельное масло можно заменить оливковым или другим растительным.
|