Сегодня 19 ноября 2017 воскресенье

Салат из лосося и гречневой каши


Салат из лосося и гречневой кашиКоличество порций: 4
Время приготовления: 25 мин.
Калорийность:


Необходимые продукты:
лосось консервированный - 1 банка
каша гречневая рассыпчатая - 1 стакан
лук репчатый - 1 небольшая головка
морковь - 2 шт.
яйца вареные - 2 шт.
сыр твердый - 100 г
майонез - 100 г
масло растительное - 20 г
уксус 3%-й - 1/4 стакана
зелень петрушки и укропа
Способ приготовления рецепта:
Лук мариновать в течение 20 мин. В 3%-м столовом уксусе. Морковь натереть на крупной терке, потушить в растительном масле. Сыр натереть на мелкой терке.

Подготовленные продукты уложить слоями в прозрачный салатник: 1 слой — гречневая каша, 2 слой — маринованный мелко нарезанный лук, 3-й — размятые консервы из лосося, промазать майонезом, 4-й — тушеная морковь, 5-й — мелко нарезанный яичный белок, 6-й — натертый сыр, промазать майонезом, 7-й — натертой на мелкой терке яичный желток. Украсить мелко рубленой зеленью петрушки и укропа.


Рецепт любезно предоставлен сайтом www.millionmenu.ru

Перейти к списку рецептов
Тяпкин Игорь