Необходимые продукты: лосось - 1 шт. (ок. 1 кг) масло сливочное - 300 г горчица - 5 ст. ложек сахар - 1 ст. ложка уксус - 1 ч. ложка перец молотый, соль по вкусу | Способ приготовления рецепта: В сковороде разогреть масло, добавить сахар и на медленном огне жарить пока он не потемнеет. Добавить 2-3 ст.л воды, горчицу, уксус и соль. В маринад положить кусочки лосося и поставить в холодильник на 30мин.
Затем выложить рыбу на противень, смазанный маслом и запекать 10 мин. После этого накрыть рыбу фольгой и запекать до готовности. |
