Сегодня 22 ноября 2017 среда

Котлеты «Гурман»


Котлеты «Гурман»
Автор рецепта: Елена
Количество порций: 4
Время приготовления:
Калорийность:



Необходимые продукты:
лосось (филе) - 600 г
зеленый лук измельченный - 3 ст. ложки
креветки вареные - 150 г
яйца вареные - 2 шт.
яйцо сырое - 1 шт.
панировочные сухари - 1 ч. ложка
хлеб сухой, измельченный - 3 ст. ложки
мука
соль , перец
масло для фритюра
Способ приготовления рецепта:
Филе лосося нарезать на пласты и немного отбить.

Смешать зеленый лук, креветки, рубленые яйца и 1ч.л. белой панировки, посолить, поперчить.

Полученную массу выложить на отбитые куски рыбы и завернуть в рулетики.

Запанировать в муке, обмакнуть в яйцо и еще раз запанировать в белой панировке.

Жарить во фритюре до готовности.


Рецепт любезно предоставлен сайтом www.millionmenu.ru

Перейти к списку рецептов
Тяпкин Игорь