Сегодня 19 ноября 2017 воскресенье

Грячая закуска «Яблочный спас»


Грячая закуска «Яблочный спас»Количество порций: 2
Время приготовления: 1 час
Калорийность:


Необходимые продукты:
горбуша - 200 г филе
судак - 200 г
яблоки - 1 шт. и ранет маринованные - 4 шт.
орехи грецкие рубленые - 2 ст. ложки
мед - 2 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
соус белый - 1/2 стакана
перец белый молотый, соль по вкусу
Способ приготовления рецепта:
Филе горбуши и судака посолите, поперчите.

На каждое филе выложите ломтики припущенного яблока, сверните рулетом, посыпьте орехами, сбрызните маслом. Запекайте до готовности.

При подаче оформите соусом и яблоками ранет, политыми растопленным медом.

Авторы рецепта:

Команда Нижнекамска, г. Нижнекамск. Менеджер: Осипова Людмила. Повара: Бухарова Зульфия, Ламбина Татьяна, Храмов Андрей. Кондитер: Яшина Ольга.


Рецепт любезно предоставлен сайтом www.millionmenu.ru

Перейти к списку рецептов
Тяпкин Игорь