Обработанную рыбу сварите в небольшом количестве воды, затем удалите кожу и кости, мякоть разомните вилкой.
Рис сварите до готовности и откиньте на дуршлаг. Яйцо мелко порубите.
Подготовленные продукты соедините, обжарьте на масле, приправьте солью и лимонным соком.
Подайте блюдо горячим, оформив зеленью. Отдельно в соуснике подайте соус карри.
