Сегодня 22 ноября 2017 среда

Рыба популатис (2)


Рыба популатис (2)Количество порций: 6
Время приготовления: 45 мин.
Калорийность:


Национальная кухня: Европейская кухня;
Необходимые продукты:
окунь морской - 1,5 кг
лимон - 1 шт.
помидоры - 4-5 шт.
паста томатная - 1 ст. ложка
чеснок рубленый - 2 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
растительное масло - 1 стакан
панировочные сухари - 2 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Способ приготовления рецепта:
Рыбу разделайте на филе, промойте, разрежьте на порционные куски, сбрызните отжатым соком лимона, посолите, поперчите и уложите на противень, смазанный маслом.

Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, мякоть измельчите. Добавьте томатную пасту, чеснок, зелень петрушки, масло, соль, перец, перемешайте.

Рыбу полейте подготовленной смесью. Запанируйте в сухарях и запекайте до образования румяной корочки.

При подаче оформите ломтиками помидора и зеленью петрушки.


Рецепт любезно предоставлен сайтом www.millionmenu.ru

Перейти к списку рецептов
Тяпкин Игорь