Приготовлены три разновидности рулета: куриный с ветчиной и сыром, куриный с кнельной массой, куриный, фаршированный шпиком и отварной говядиной.
Блюдо подано с чипсами, пикулями, луком в корзиночках из сыра.
Автор рецепта:
КУТУКОВ ДМИТРИЙ, г. Магнитогорск, ресторан «Магнитка», ведущий повар
