Необходимые продукты: горбуша - 250 г филе картофель вареный - 1 шт. помидоры - 1 шт. капуста цветная вареная - 50 г горошек зеленый консервированный - 50 г листья салата зеленого - 3 шт. сок лимонный - 1 ч. ложка соль | Способ приготовления рецепта: Филе горбуши нарежьте на порционные куски, отварите до готовности, охладите.
Помидор нарежьте дольками, картофель — кружочками, цветную капусту разберите на соцветия.
На блюдо, выстланное листьями салата, положите кусочки горбуши, вокруг разместите букетами подготовленные овощи и зеленый горошек, полейте лимонным соком.
|